蛋撻用保鮮膜包好放入冰箱裡面,一般可以儲存3-4天。通常蛋撻在常溫下隔夜後是不建議食用的,所以對於未吃完的蛋撻最好放入冰箱冷藏儲存,等到要吃的時候,再放入微波爐加熱即可。
蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅,因味道美味,口感絲滑,而廣受大眾的喜歡。
蛋撻的營養豐富,其中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素,以及鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。
由於蛋撻所含的熱量和蛋白質都會比較高,所以不建議過量食用,一天吃4-5個為宜,否則會對人體健康造成不利的影響。