查詢

袋裝泡麵可以泡嗎

可以。袋裝泡麵與桶裝的一樣,只是分量與包裝不同而已,泡麵是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品,由麵餅、調料包及油包組成,市面上以袋裝和桶裝居多。

袋裝泡麵可以泡嗎


泡麵廣義上是指一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品,有相關的菜餚如歸泡麵、泡麵沙拉等,狹義的泡麵通常指由麵餅、調料包及油包組成的銷售成品。

泡麵是透過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定,食用前以開水沖泡,溶解調味料,並將麵條加熱沖泡開,在短時間內便可食用的即食方便食品。

早在泡麵發明以前,在中國已經有類似的麵食稱為“伊麵”或“伊府麵”,安藤百福結合了傳統的麵條和拉麵,再加入食用油,經過了脫水處理,變成了泡麵。

補充糾錯