楊桃怎麼吃要剝皮嗎

楊桃可以沖洗乾淨後直接吃不用剝皮。楊桃一般指陽桃，是酢漿草科陽桃屬植物，原產於馬來西亞、印度尼西亞，現廣泛種植於熱帶各地，中國廣東、廣西、福建、臺灣、雲南有栽培。

楊桃

陽桃果汁中含有大量的草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化。

陽桃中含有大量的揮發性成分，如胡蘿ト類化合物、糖類、有機酸及B族維生素和維生素C等。

陽桃中糖類、維生素C及有機酸的含量豐富，且果充沛，能迅速補充人體的水分。