桑葚不建議進行冷凍儲存,會導致降低口感,同時會流失部分營養。如果要冷凍,建議可以先把桑葚清洗乾淨,將表面水分控幹,裝入保鮮袋放入冰箱進行冷凍儲存,需要食用的時候再從冰箱取出用溫水浸泡解凍食用。
桑葚要進行冷凍儲存建議可以先把桑葚清洗乾淨,控幹水分裝入保鮮袋中放入冰箱進行冷凍,這樣可以比較好的儲存水分。
桑葚也可以放置於儲存水果專用的冷庫進行冷凍儲存,放置於專業冷庫中冷凍的水果,由於溫度控制得當,水果表面會結霜同時水果不會被凍成硬塊,可以比較好儲存水分和營養。