12月是草莓的季節嗎

12月是草莓的季節，由於現在栽培的技術越來越成熟，大棚中種植的草莓可以透過調節溫度來改變成熟時間，從而一年四季都有，但冬天暖棚裡會形成較強的晝夜溫差，讓草莓糖分高，自然會更甜，這時的草莓最受消費者歡迎。

12月是草莓的季節嗎

在控制好光照、溫度等環境因素的同時，人們在每年的中旬開始種植草莓的話，通常就會在年底冬季的時候收穫成熟的草莓。

中國國內草莓栽培的品種很多，全世界共有20000多個，但大面積栽培的優良品種只有幾十個，引進和培育的新品種有200-300個。

草莓為喜光植物，但又有較強的耐蔭性，光強時植株矮壯、果小、色深、品質好，中等光照、果大、色淡、含糖低，採收期較長。