幹豌豆怎麼煮容易爛最簡單的方法

最簡單的方法就是：煮幹碗豆前先用清水泡發5個小時以上，直到幹碗豆完全漲滿，有些幹碗豆殼自然脫落，這樣再放進鍋中煮就容易煮爛了。

幹豌豆怎樣吃

幹豌豆含有豐富的纖維素及氨基酸,對人體有益。可以燉湯喝、炒著吃，還可以做成豌豆黃等。

幹豌豆必須煮熟之後才能食用。食用沒有煮熟的幹豌豆會出現中毒的情況。