咖啡豆可以直接吃嗎

咖啡豆烘焙以後是可以直接吃的，但是不建議生吃咖啡豆。直接吃咖啡豆的話，口感是酸澀、苦澀的，生吃咖啡豆對人的身體健康來說不太有利，腸胃也難以消化。建議還是把咖啡豆磨成粉沖泡成咖啡喝比較好。

咖啡豆怎麼吃

最早期的阿拉伯人是直接食用咖啡豆，汲取裡面的汁液，後面才慢慢發展成了現在的咖啡。

咖啡豆磨成粉衝成咖啡喝才能將咖啡的獨特味道表現出來。

喝咖啡可以提神醒腦 ，許多熬夜的人都有喝咖啡的習慣，但是不宜過多的食用咖啡。