冰箱保鮮4天的魚還能吃嗎

冰箱保鮮4天的魚不能吃，保鮮層的溫度雖然較低，但魚類容易變質，因此存放時間不能超過2天，一旦超過2天，則不能食用，如果想讓魚的保質期延長，可以將其放入冰箱的冷凍室中，能夠儲存半個月到一個月的時間。

冰箱保鮮4天的魚可以吃嗎

1、不能吃

冰箱保鮮4天的魚不可以吃。冰箱的保鮮層溫度在零度以上，只能延緩細菌滋生的速度，但不能避免細菌滋生，而魚類在儲存的過程中，很容易滋生細菌，因此只能儲存2天左右，超過2天就不能再次食用了。

2、儲存方法

儲存魚類時，想要延長其保鮮期，可以將魚類裝入食品袋中，然後向袋中注入清水，使魚身被淹沒，最後將食品袋密封，放入冰箱的冷凍層中，或者將魚類處理乾淨後，直接放入冰箱冷凍。

3、食用禁忌

魚和山楂不能一起吃，否則會出現便秘症狀，導致腹痛、嘔吐、噁心，魚也不能和綠豆同食，以免營養成分降低，魚中含有銅元素，而西紅柿中的維生素會抑制人體對銅元素的吸收，因此魚和西紅柿不宜同食。