白蘿蔔和菠菜能一起吃嗎

白蘿蔔和菠菜能一起吃。白蘿蔔中富含膳食纖維、無機鹽等元素，可以通腸潤便，而菠菜富含鐵元素，能改善貧血，兩者沒有相沖突的成分，因此可以一起食用。體質虛寒的人不宜多吃蘿蔔，另外，白蘿蔔不能和橘子同食，菠菜不能和富含蛋白質的食物同食。

白蘿蔔和菠菜可以一起吃嗎

1、可以同食

白蘿蔔和菠菜能一起吃。白蘿蔔中富含膳食纖維、無機鹽等元素，可以通腸潤便，而菠菜富含鐵元素，能改善貧血，兩者沒有相沖突的成分，因此可以一起食用，能補充人體所需的各種營養物質。

2、蘿蔔的食用禁忌

白蘿蔔性微寒，不適合體質虛寒的人群多食，容易造成腹瀉等不良反應，會加重體寒的現象。另外，白蘿蔔不能和橘子等同食，其中的硫酸鹽物質會使橘子中的類黃酮提前在腸道分解，增加患上甲狀腺腫的風險。

3、菠菜的食用禁忌

菠菜中含有草酸物質，不能和富含蛋白質和鈣質的食物一起食用，如豆漿、豆腐、肉類等等，否則會生成草酸鈣沉澱物質，不僅影響食物的營養價值，還不利於腸道的蠕動消化，容易產生腹脹、嘔吐的不良現象。