紅薯和山藥可以一起吃嗎

紅薯和山藥可以一起吃，兩者營養成分不相剋，且都含有大量的膳食纖維和澱粉，有利於人體的消化吸收，紅薯不能和柿子、螃蟹一起食用，會導致人體出現結石，另外山藥也不能和豬肝、胡蘿蔔一起食用，會導致山藥營養成分流失。

紅薯和山藥能不能一起吃

1、可以吃

紅薯和山藥可以一起吃，兩者性味不相沖，營養成分也不相剋，一同食用後不會對人體造成危害，而且紅薯和山藥中都含有豐富的膳食纖維和淡粉物質，食用後也有利於人體的消化吸收。

2、紅薯食用禁忌

紅薯不能和柿子一起食用，紅薯食用後會促進人體胃酸的分泌，再食用柿子會和胃酸發生反應，可能會出現胃結石，而紅薯和螃蟹一起食用，可能會出現腹瀉的症狀。

3、山藥食用禁忌

山藥不能和豬肝一起食用，豬肝中的礦物質元素會和山藥中的維生素髮生反應，不利於人體對維生素的吸收，而山藥和胡蘿蔔一起食用則會降低山藥的營養價值，為人體提供的營養減少。