微波爐熱菜使用保鮮膜要看情況,加熱一般的蔬菜可以不用保鮮膜,因為蔬菜含有一定水分。加熱剩飯可以用保鮮膜,可以避免外面的飯菜變硬。而加熱肉類食物最好蓋上塑膠蓋,避免油脂加熱後炸開導致到處都是碎渣。
微波爐加熱菜是否要用保鮮膜要看具體情況,例如用微波爐加熱一般的蔬菜時,不需要保鮮膜,因為蔬菜含有一定水分。
如果用微波爐加熱剩飯,建議給給剩飯的外面套一層保鮮膜,這樣可以避免表面的飯出現變硬的情況,同時也能讓剩飯例外充分加熱。
用微波爐加熱肉類食物時,建議給盛放肉類食物容器蓋上塑膠蓋,這樣可以避免加熱過程中油脂受熱炸開,微波爐內也會到處是碎渣。