幹銀耳泡一晚上有毒嗎

冬季溫度較低或幹銀耳泡水後放在冰箱的冷藏層，泡一晚上是沒有毒的。炎熱的夏季，夏季外界溫度過高，銀耳泡的時間過久，其碗中的水會滋生大量細菌，很有可能引起銀耳的變質，這樣的銀耳被食用後會出現中毒的現象。

上一個常識：茶葉蛋用什麼茶葉

下一個常識：蒜薹儲存方法