蝦和甜瓜能一起吃嗎

蝦和甜瓜可以一起吃，可做成甜瓜木耳蝦，美味可口，營養豐富。蝦中含有鈣和蛋白質等物質，食用能增強體質，提高免疫力。甜瓜中的碳水化合物和維生素能夠消暑清熱，生津解渴。二者搭配一起食用，對人體健康十分有益。

蝦和甜瓜能一起吃

蝦和甜瓜能一起吃，可以做甜瓜木耳蝦。先將甜瓜洗淨，切開去掉瓜裡的種子，切塊備用。接著將蝦去頭留尾，挑掉蝦線，洗淨後用酒、鹽、胡椒粉醃製。起鍋燒油，煸香蔥薑蒜，將蝦倒入加入鹽、木耳等調味料，燜熟出鍋後裝入甜瓜即可。

蝦中含有豐富的鈣、蛋白質和其他微量元素，能補充人體所需營養，增強體質，提高免疫力，對人體各方面都有益。甜瓜中含有大量的碳水化合物，胡蘿蔔素以及維生素等成分，適當食用可消暑清熱、生津解渴、除煩等。

蝦的營養價值高，但是但是吃完蝦後不能吃含有鞣酸的水果，鞣酸和鈣結合會刺激腸胃，引發頭暈、嘔吐、腹瀉等狀況，香瓜中就含有鞣酸，吃完蝦後不要食用。香瓜屬於寒性瓜果，脾胃虛寒的人不適合食用，容易引發腹瀉、腹痛等現象。