微波爐能做蛋撻嗎

微波爐可以做蛋撻，在製作過程中需要火候和時間，並按照自己的口味來調整熟嫩程度和調料的比例，食用的口感才會更好。但是蛋撻裡面含有大量蛋白質和糖分，最好不要食用過多。

微波爐能做蛋撻

微波爐可以做蛋撻，微波爐的加熱功能能夠滿足做蛋撻的需求。使用微波爐做蛋撻時，需要控制好火候和時間，否則做出來的蛋撻口感可能不會那麼好，品相也會差強人意。

微波爐做蛋撻的具體方法需要先把雞蛋、麵粉、砂糖和黃酒攪拌均勻，將其擀捏成圓餅狀後，用模具盛放好置於烤箱內中火烤10分鐘，再取出將牛奶、砂糖、蛋黃打好的蛋黃液倒在上面重新放入烤箱小火烤20分鐘即可。

每個人的口味不一樣，製作蛋撻時還可以按照自己的口味來調整熟嫩程度和調料的比例。但是需要注意最好不要吃太多蛋撻，裡面含有較高的蛋白質和糖分，食用過多不利於身體消化。