“乾酵母”的反義詞

“乾酵母”反義詞

未發酵酵母

“乾酵母”解釋

乾酵母是一種用於麵包、蛋糕等食品製作中的發酵劑，是酵母菌經過培養、發酵、乾燥而成的產品。其作用是在麵糰中發酵產生氣泡，使其膨脹，增加體積和鬆軟度。