“蛋青”的反義詞

“蛋青”反義詞

蛋黃、蛋黃醬、蛋黃油

“蛋青”解釋

蛋青是指雞蛋中的蛋白質部分，呈透明或淡黃色的液體。蛋青是一種富含營養的食品，常用於烹飪、烘焙和製作飲品中。它富含蛋白質、維生素和礦物質，具有補充營養、增加口感和增強稠度的作用。在烹飪中，蛋青常用於製作蛋白糕、蛋花湯等菜餚。