反義詞 | 反義詞釋義 |
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植物油 | 植物油是從植物種子、果實或堅果中提取的液體脂肪。它通常用於烹飪、食品加工、製藥、化妝品和工業用途。植物油富含不飽和脂肪酸,對人體有益。常見的植物油包括橄欖油、花生油、大豆油、葵花籽油等。 |
動物油 | 指從動物體內或動物脂肪中提取出來的油脂,通常用於食品加工、烹飪、工業生產等領域。它是一種高能量的食物來源,富含脂肪酸和維生素。動物油一般為液態,常見的動物油包括牛油、豬油、羊油等。在食品製作中,動物油常用於炒菜、調味等,也可用於麵點、糕點等烘焙食品的製作。同時,動物油也被廣泛應用於製藥、化妝品、肥皂等工業領域。 |
橄欖油 | 橄欖油是由橄欖果實榨取而成的液體,常用於烹飪和調味。它富含單不飽和脂肪酸和抗氧化物質,被認為對健康有益。 |