“秈米”的反義詞

“秈米”反義詞

粳米、糯米

“秈米”解釋

秈米是一種稻穀品種，其穀粒較長而瘦，外觀白色透明，質地鬆軟，口感細膩，煮熟後米粒顆粒分明，香氣濃郁，適合煮飯、糕點等烹飪。在中國南方常見，也是日常主食之一。與粳米相比，秈米的粒形較長，米粒較硬，口感更爽滑。