南陽獨山腳下有一個窮小子叫陳玉,剛成年就去了王員外家做工。別看陳玉年紀小,出工卻很辛苦,除了下地幹活兒還要放牛餵馬,每天不閒著。
這天午後田裡沒什麼活兒,陳玉就被派去放牛,由於天氣炎熱身體勞累,他在樹下坐著坐著就睡著了。不知過了多久,他忽然被一聲大喝驚醒,睜眼一看,王員外正站在他身旁。
王員外問道:“我的牛呢?”陳玉爬起來揉揉眼睛,指著東邊說:“在那裡呢!”
王員外拉著他走過去,怒斥道:“你牽出來三頭牛,怎麼變成兩頭了?那頭黃毛白耳的去了哪裡?”陳玉一看嚇壞了,那頭黃毛白耳牛果然不見了,他連忙去找,可是找了半天也沒找到。
王員外氣惱地說:“我花錢僱你做工,你卻偷懶睡覺弄丟我的牛,真是該打!但老爺我菩薩心腸,就不打你了,只是你要賠我的牛!”
陳玉傻了眼,他一個窮小子,哪有錢賠啊?他心裡十分害怕,就衝王員外磕起頭來。王員外說:“殺人償命,欠債還錢,如果你賠不起,老爺我給你出個主意。”
陳玉問:“老爺,你有什麼主意?”
“從現在起,給我白乾10年工來抵牛錢,你可願意?”
丟的那頭牛雖然個頭挺大,卻由於年紀老病懨懨的,值不了多少錢。但牛再差也是牛,陳玉只好按王員外說的,在“以工抵牛”的契約上按了手印。
第二日,陳玉失落地喂著馬,長工老黑悄悄走來說:“你被王員外坑了。”
陳玉不解其意,問他何意?老黑說,昨日陳玉放牛時,他正在附近砍樹,王員外發現陳玉睡著後悄悄牽著那頭牛走了,不多會兒返回來叫醒陳玉,賴他丟了牛。老黑本打算出來說出真相,可王員外不是省油的燈,他不敢開罪,就憋到現在才說。
陳玉驚呆了,沒想到王員外把牛牽走卻誣賴自己。他問牛去了哪裡,老黑說不清楚。陳玉越想越氣,就去找王員外理論。
王員外冷笑道:“是誰跟你造的謠?你把他叫出來跟我對質!”
陳玉不敢說出老黑,就搖起頭來。王員外見他不說,反而火了,把所有僱工都喊出來臭罵了一頓,然後拿起藤條,劈頭蓋臉地把陳玉痛打一番,口中罵道:“你丟了我的牛,還賴在我頭上,這10年你必須給我做滿,要不然我打斷你的腿!”
陳玉太委屈了,不但捱了打連飯也沒吃到,回到窩棚哭泣起來。
這時,有個手拄柺棍鬚髮皆白的老爺爺走進窩棚,問他為什麼哭泣?陳玉見老爺爺面容慈祥,就把遭遇告訴了他。老爺爺氣得頓足道:“孩子,你莫要哭了,王員外這麼壞,爺爺我幫你討回公道!你不是餓了嗎,我這裡有一個玉碗,你想吃什麼就說,玉碗會變出來。”
陳玉一看這玉碗,晶瑩剔透,閃爍著光芒,漂亮無比。他不敢相信地問:“我想吃什麼,玉碗真的會變出來嗎?”
老爺爺說:“當然了,我不會騙你的。”
陳玉最愛吃母親在世時烙的蔥油餅,於是試探著說:“我想吃蔥油餅。”
奇蹟出現了,陳玉說完後,那玉碗忽然一閃靈光,一張香味撲鼻的蔥油餅就出現了。老爺爺把餅拿給他,笑呵呵地說:“你嚐嚐味道怎麼樣?”
陳玉咬了一口,頓時滿嘴生香。他忍不住叫道:“爺爺,這餅太好吃了,我太久沒吃到這樣的美味了!”老爺爺笑著說:“你喜歡就好,快點吃吧。”
與此同時,王員外怕陳玉逃走,剛好走來一探究竟,把這一切看在了眼裡。這麼神奇的玉碗,把王員外都看呆了。
陳玉吃著蔥油餅,王員外迫不及待地走進來說:“這蔥油餅是玉碗變出來的?”
老爺爺說:“是啊!員外有何指教?”
王員外轉了轉眼珠,說:“老人家,你是誰呀?這碗除了能變蔥油餅,還能不能變出其他東西來?”
老爺爺笑了笑說:“我是這孩子的親戚,我這玉碗是老祖宗用了佛光映照過的獨山玉精製成的,因此這隻玉碗擁有神奇的力量,想變什麼都行,就算是金銀財寶也不在話下。”