一鍋雞蛋湯

堂堂大企業，頗費周章地尋一位做大鍋飯的高手，只為求一份燒雞蛋湯的攻略……

奇怪的招聘

高原食品有限公司是一家有軍工背景的大企業，最近公司釋出了一條奇怪的招聘資訊：高薪求聘一位能做雞蛋湯的大廚。

這可真是小題大做了，蛋湯誰不會？水一開倒入蛋液，撒把蔥花，點上香油，完工！這幾天，從家庭煮婦到高階大廚，應聘者多如過江之鯽，卻都鎩羽而歸。因為人家有要求：一口行軍大鍋內，只准打兩個雞蛋，做成的蛋湯必須色香味俱佳，要董事長親口嘗過，點頭才行。

這不糊弄人嘛？可這條招聘資訊還真是公司董事長楊同贊提出的。要說楊同贊這些年就好喝口雞蛋湯，這是他當兵時養成的嗜好。

那年，楊同贊應徵到高原邊陲，那裡自然條件惡劣，往往大雪一封山，供應就變得極為緊張，但最可怕的還是高原反應。像他這樣的棒小夥一到山上，也會因為高海拔缺氧，一口飯沒嚥下，就覺得頭昏噁心。

人是鐵飯是鋼，不吃可不行，所以連隊食堂貼著條標語：吃一碗及格，吃兩碗良好，吃三碗優勝。鼓勵新兵們吃飯，克服高反難關。

這天，楊同贊訓練得猛了些，高反又犯了：太陽穴“嘣嘣”亂跳，頭痛得像炸了似的。他正躺床上吸氧，炊事班的老班長王鐵勝來了。

老班長開門見山：“想吃啥？”楊同贊一聽，撇了嘴：部隊的病號飯千篇一律，無非煮麵條，加倆荷包蛋。炊事班倉庫有雞蛋，但儲存條件不好，有的都變味了，做成荷包蛋也味同嚼蠟。

面對老班長關切的眼神，楊同贊還是說了：“想喝口新鮮的雞蛋湯，最好清淡點，不然噁心喝不下。”說完他又後悔了：最近連裡後勤供應又續不上了，連飲用水都限供了。早上每人發一個搪瓷缸的水，戰友們擠點牙膏在嘴裡，含口水漱漱就當刷了牙，然後一仰脖全嚥了，捨不得吐啊！這種情形下，自己要鮮蛋湯，是給老班長出難題呢。

可在開飯時，楊同贊真喝到了鮮蛋湯。不僅他，全連都喝了。那湯濃淡相宜，正合他的胃口。當然，他不能要求更多了：為了這鍋湯，老班長和許多老兵將配給的飲用水都貢獻了出來。

打那以後，隔三岔五，戰友們就能喝到鮮蛋湯，感激之餘，還給它起了名叫“老班長雞蛋湯”。

轉眼到退伍季，老班長該復員了。臨別那天天不亮，楊同贊就悄悄起床到了炊事班。他想幫老班長再打掃一次衛生，再盡戰友之情。

楊同贊剛拉亮燈，只見一隻老鼠仰躺在地上，懷抱一個雞蛋，另一隻老鼠咬著它的尾巴，正將它往外拖。楊同贊驚叫：“老鼠！”說著，他摸過把鐵戰鍬，拍死了它們。

這一鬧，老班長王鐵勝也起來了，見狀大怒：“混蛋，你乾的好事！”楊同贊一愣，竟不知所措。這時，很多戰友也聞訊前來勸解，老班長被戰友們簇擁著四處告別，直到上了送行車，也沒能再和楊同贊說上一句話。

不久，楊同贊考上軍校，離開了連隊。再後來，原部隊裁撤，他跟老班長最後聯絡的紐帶也斷了。

時過境遷，轉眼多年過去了，楊同贊早已轉業辦了公司，當了董事長，可憶及往事，他還覺得委屈：不就兩隻老鼠嘛，犯得著發那麼大的火嗎？

雖百思不解，但楊同贊對王鐵勝依然充滿感激：是老班長幫他度過了艱難的新兵歲月。這份情，他永遠忘不了。

又見老班長

招聘的事公佈有一陣子了，可還沒有找到合適的人，楊同贊不免發起愁來。這時，秘書來了：“董事長，有個老人藉口應聘，賴在廚房好多天了，硬說時辰不到。”

呵，招聘還招來碰瓷的了！楊同贊苦笑：“叫什麼名字？”

“簡歷上叫劉正氣，在花市開寵物店。”秘書說，“他還帶了兩隻小白鼠，說是助手。”

“什麼，老鼠？”楊同贊立時來了興趣，“走，去看看！”

一行人剛到公司搞招聘的小廚房，廚房負責人迎了出來：“您來得巧，就剛剛，應聘人說時機已到，要求進入應試程式。”

楊同贊隔窗往廚房內偷瞧，見到了一個胖胖的背影，那人正在嘟囔：“這湯用的雞蛋有講究，眼下天熱，再晚就走味了。”

楊同贊見狀，衝負責人一點頭：“開始吧，你再告訴他，我會第一時間品嚐成品。”