餐廳的燈光柔和地灑落在他身上，襯出少年高挺的鼻樑，英氣的肩線。只見他從容自若地站在鐵板臺前面，手中的料理鏟不斷翻動，宛若兩隻靈巧的蝴蝶在蹁躚起舞，一時間，我看得眼花繚亂。
不一會兒，少年就把一塊咖啡色的牛排盛在我眼前，態度熟絡，笑容親和：“你最喜歡牛排七分熟。”
我一怔，許久都沒反應過來。“再不吃就要涼了。”坐在一旁的阿姚輕輕推了我一下，揶揄道：“你該不是沒見過這麼好看的廚師吧？”我尷尬地笑了笑，有點手忙腳亂地切了一小塊牛排送入口中。牛排香嫩多汁，口感韌度又恰到好處，味蕾就像是突然間被刺激了一下，瞬間滿口醇香。
“很好吃。”我抬頭，看向面前穿白色廚師服的男生，意氣風發的樣子一如從前。
寧鑫濤，一個不畏人言，為了夢想勇往直前的少年。
Chapter 1
等寧鑫濤下班從餐廳出來，已經是晚上11點多。夜色下的A城，馬路上的一盞盞路燈就像茫茫大海里的燈塔，指引著人們前進的方向。
“剛剛見到我，是不是很意外？”低沉悅耳的男聲在耳邊響起，我回過頭，此時的寧鑫濤換上了寬鬆的米色T恤和杏色哈倫褲。我笑了笑，說：“你再配上一串佛珠，就可以出家了。”
寧鑫濤有點無奈地笑了下：“那我就在寺廟裡燒火做飯。”明明是句玩笑話，寧鑫濤卻接得異常認真和堅定。
印象裡的寧鑫濤，是在大二的時候突然迷戀上美食的。
那時候的我們一同加入學校的街舞團，每次排練結束後，寧鑫濤都會從揹包裡拿出他最新研製的餅乾糕點和大家分享，末了還不忘收集大家的品嚐回饋。除此之外，每逢週末和節假日，寧鑫濤也不忘拉上幾個哥們和我到學校的DIY自助煮食餐廳，我和他的朋友在裡頭只需當他的顧客，大部分時間都在看他擇菜洗菜，看他洗鍋、倒油、加主料、翻炒、抖鍋、加配菜……一系列動作遊刃有餘。
於是，樹大招風，原本不論專業成績還是長相或是課餘愛好，樣樣出眾的寧鑫濤越來越受大家關注。時間久了，在學校裡佩服寧鑫濤廚藝不凡的人有了，私底下說寧鑫濤愛做女生活兒的人也有了。
面對諸多的風言風語，在一次做飯時，寧鑫濤突然問我：“嘉芸，你知道一個人突然有了自己最熱愛的事情，這是種什麼樣的感覺嗎？”
“什麼感覺？”我當時有點為他氣不過，隨口回道，“被潑冷水的感覺。”
“不，是像被雷劈一樣，很刺激，整個人充滿能量。”寧鑫濤說這句話的時候，眼裡滿是對未來的期待。
我和寧鑫濤並肩走在綠化帶旁的小徑上，因為突如其來的相遇，彼此間都不知道說些什麼，月光透過樹上的枝椏在路上投下斑駁的光影。
過了好一會兒，是寧鑫濤打破了這沉寂的氣氛：“其實……今晚是我一朋友臨時有事，我來替場子的。”
我停下了腳步，大概是因為有燈光的暈染，寧鑫濤的樣貌顯得更加清俊立體，可他的眼神卻始終有點疏離，躲閃不及。“大學畢業一年，你騙過了所有人，包括我。”我會心一笑，又自顧自地走了起來，“替場子的人，怎麼會有那麼好的手藝？這水平，都可以踢你朋友的場子了吧？”
“幫我保守這個秘密。”寧鑫濤拉著我的胳膊，語氣開始嚴肅起來，“寧嘉芸，我是認真的。”
一瞬間，我又看到一年前寧鑫濤那熟悉的眼神。我說：“好。”
Chapter 2
“君子遠庖廚”。不管是古代還是現在，這句話至今像枷鎖一樣，束縛住很多身懷廚藝的年輕人的夢想。尤其在寧家村，這個我和寧鑫濤從小一起長大的地方，不知是何緣由，打自父母那一代開始，廚子，是村裡人最瞧不起的職業。
所以，臨近大學畢業那會兒，當寧鑫濤跟家裡人說要去當廚師的時候，寧媽媽當場給了寧鑫濤一個巴掌。寧鑫濤還是堅持自己的選擇，不願改變初衷。當時，正在上高二的妹妹寧瑩正好放學回家，還不知家裡是怎麼一回事，懷裡的輔導書和模擬卷全被寧媽媽扔了一地，她幾乎是失控地吼著：“還供你們讀書！”寧瑩只是看了一眼哥哥，然後把地上的書本和卷子一一撿了起來，什麼也沒說就回了房間。
“這事跟我妹妹一點關係也沒有，可她一直都那麼懂事，不哭也不鬧。”當晚，寧鑫濤找我說了很久的話，他說：“我媽在農村活了大半輩子，一向要強，她每次都是說到做到。”
記憶中的那個晚上，寧家村的月光很亮，亮到寧鑫濤白皙的手背和胳膊上的傷疤都異常醒目。我拍了拍他的肩膀：“也許伯母也是為你好，廚師的確是個苦活兒，你看你手上的傷，不都是燒菜時被燙的。”
寧鑫濤仰望著漫天的星斗，沒有說話，許久，他才聲音很低很輕地說：“嘉芸，我決定放棄了。”
那晚，那個說要放棄夢想的少年，眼裡盡是對未來的不甘心和對長輩的敬畏，一如今晚。
“前陣子我回家，還聽伯母說起你，說你雖然沒經常回家，但是在銀行工作工資高，福利好。”完後，我又忍不住添了一句，“看你每次發朋友圈，明明也是銀行的工作動態……”
“那些都是從哥們那裡要的。有部門合影聚餐的，是我自己把自己P上去的。”寧鑫濤解釋著，自己也笑了，“還有我媽託我給村裡誰誰辦貸款的事情，我也是請哥們幫忙的。”
寧鑫濤說著說著就走在了我前面，一陣微風吹來，我聞到了一股很特別的味，猛然間，我突然意識到寧鑫濤這一年來不常回家的原因，他是怕被家裡人看出破綻。從寧鑫濤愛上烹飪美食的那天起，他身上的味兒從來不像其他男生，或是運動時的汗臭味，或是閒暇時的清香味，而是洗不掉的油煙味。我走上去拉起寧鑫濤右手，果然，微凸的地方比之前又多了幾處。
“你真的不後悔嗎？”我問他，“你這樣，又能瞞家裡多久？”
“我只是在等一個向他們證明自己的機會。如果自己喜歡做的事情能成為自己的事業，成為自己願意為之傾注畢生的心血，這是一件很幸福的事情，生命也會因此變得很有意義。”寧鑫濤毫不猶豫地回答。
愛好要通往輝煌，夢想要成為現實，這注定是一條坎坷的茫茫夜路。
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