探險家的一次奇特實驗

　　一個別開生面的實驗在美國紐約進行:由兩個人連續一年只吃肉和水充飢，並且照常堅持工作，以證明人單靠肉和水兩樣東西是能夠維持生命的。

　　為什麼要做這樣一個奇怪的實驗呢?這要問問北極探險家司蒂芬森才能知道。

　　司蒂芬森是挪威人，大約在二十世紀初，他提出要在沒有足夠的糧食和燃料的情況下，渡過北冰洋前往北極探險。當時許多人都以為這是瘋子的胡言，並警告他說:如果你真的這樣做，非在途中餓死不可。到底會不會被餓死?司蒂芬森自己也下不了結論。不過，要揭開北極秘密的決心和一個探險科學家特有的勇氣，促使他要親身去實踐一番。於是，他和兩位勇敢的同伴一起，帶著武器彈藥向北極進發了。

　　北冰洋，是一個神奇的浮冰世界。那些冰塊有的小如足球，有的卻大得象個海島;有的只有寸許厚，有的卻厚達一百多尺。這些大大小小的冰塊終日在海上流蕩，相互撞擊，時而發出震耳的巨響。

　　司蒂芬森和他的同伴便在這些浮冰上度日，開始，他們還吃著隨身所帶的食品，可是四十天之後，便只好靠獵取海豹和北極熊充飢了。沒有水喝怎麼辦呢?他們就用鯨脂取火，然後將冰塊融化成水。

　　在冰上過日子，那種困難是可想而知的。他們得到了獵物，不能象在陸地上那樣進行烹調加工，有時只好把海豹和北極熊剖開生吃，有時則剝下熊毛當燃料燒肉吃。

　　他們不僅吃海豹和北極熊，也還吃過野鴨、野鵝、鶴鴿和泉鳥等，據說泉鳥的味道是很鮮美的。但是，要獵取野生動物也不是很容易的事情，常常一無所獲，那就只好餓肚子，在迫不得已的情況下，司蒂芬森曾將鞋子上的牛皮也吃了。

　　司蒂芬森的煙癮大得驚人，當他和同伴的紙菸都吸光了之後，煙癮發作時，竟急得他咀嚼盛過煙的布袋，甚至把菸袋撕碎了，尋覓那一星半點的紙菸碎屑。

　　然而，而對著這些難以言狀的艱難困苦，司蒂芬森絲毫沒有退縮，他和同伴們以異乎尋常的毅力到達了目的地。司蒂芬森前後在北極圈內共逗留過十一年之久，並且其中六年是單靠肉和水賴以生存的。他成了世界上第一個敢在沒有糧食、燃料的情況下到達北極的探險家。

　　當司蒂芬森一行返回紐約，向人們介紹他們的探險經歷時，即引起了許多人的指責，有人甚至臭罵他們是最卑鄙的說謊大王，誰也不相信人能夠單靠吃肉和水生活。為了證明自己的探險經歷是事實，司蒂芬森就和一位同伴白願承受了上面所說的實驗。

　　這個實驗是在比利維醫院的贊助和監視下進行的，司蒂芬森等二人的血液每日被分析一回，他們的血壓每星期都作一次記錄，甚至連肺部撥出的空氣也要檢驗過。十二個月過去了，結果證明他們還能生活下來。從此，他們北極探險的壯舉也就得到了人們的承認。