“毛炰”的近義詞

“毛炰”共收錄1個近義詞（無），毛炰的意思是：毛炰是一種傳統的中國烹飪工藝，也稱為毛肚。指的是牛的胃部（主要是瘤胃）經過處理後，切成薄片狀，用於火鍋、燒烤等菜餚中。

毛炰是一種傳統的中國烹飪工藝，也稱為毛肚。指的是牛的胃部（主要是瘤胃）經過處理後，切成薄片狀，用於火鍋、燒烤等菜餚中。