“榨菜”的近義詞

“榨菜”近義詞

泡菜、醃菜、酸菜

“榨菜”解釋

榨菜是一種醃製的蔬菜食品，常見於中國菜餚中。它通常是將鮮嫩的蔬菜（如白菜、芥菜等）經過醃製、壓榨、發酵等工藝製成的。榨菜有著酸甜的口感和特殊的香味，是一種常見的下飯菜品。