近義詞 | 近義詞釋義 |
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薯蕷 | 薯蕷是一種蔓生植物,屬於薯類植物,主要用作食用。薯蕷的根莖肥大,質地柔軟,有淡黃色或白色的肉質部分。薯蕷在烹飪中常用於製作薯蕷泥、薯蕷蓉等菜餚。 |
白薯 | 白薯是一種塊莖類植物,屬於薯類,主要生長在亞熱帶和熱帶地區。它的外皮通常為棕色或紅色,內部為白色或黃色,質地細膩,口感甜美,營養豐富,是一種常見的食用作物。白薯可煮食、炸制、烘烤等多種烹飪方式。它富含碳水化合物、纖維素、維生素A、維生素C、鉀等營養成分,對於增強免疫力、促進消化和補充能量有益處。 |
白肉 | 指顏色較為白色的肉,通常是指豬肉中的瘦肉部分,不包含脂肪和皮肉。白肉富含蛋白質,營養豐富,口感鮮嫩。在烹飪中常用於製作各種菜餚和肉類食品。 |
山芋 | 山芋,又稱芋頭,是一種塊莖類蔬菜,屬於多年生草本植物。它的外表呈橢圓形或圓柱形,皮色多為棕色或紫色,紋理粗糙。山芋的內部質地細膩,口感糯軟,味道香甜。它是一種營養豐富的食物,含有豐富的澱粉、蛋白質、維生素和礦物質。在烹飪中,山芋可以煮、炒、燉、蒸等多種方式食用,是許多菜餚的重要原料之一。 |