近義詞 | 近義詞釋義 |
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稻穀 | 稻穀是一種主要作物,屬於禾本科植物,是人類主要的糧食之一。它的種子被稱為稻米,是人們日常飲食中重要的主食之一。稻穀生長在稻田中,具有較高的耐水性。 |
粳稻 | 粳稻是一種主要栽培的稻穀,具有黏性較強的特點,適合於製作糯米食品。粳稻的粒形較圓,質地較軟,口感較糯。 |
秈米 | 秈米是一種稻穀品種,其穀粒較長而瘦,外觀白色透明,質地鬆軟,口感細膩,煮熟後米粒顆粒分明,香氣濃郁,適合煮飯、糕點等烹飪。在中國南方常見,也是日常主食之一。與粳米相比,秈米的粒形較長,米粒較硬,口感更爽滑。 |
米粒 | 米粒是稻穀的一部分,通常是指已經剝離外殼的小米,是人類常見的主食之一。 |
大米 | 大米是指稻穀去除外殼、穀殼、胚芽,只保留米糠和白米的部分。它是人類主要的糧食作物之一,是很多國家的主要糧食之一。 |
米飯 | 米飯是用大米煮熟或蒸熟後製成的食物,是人們日常生活中常見的主食之一。它可以作為主食搭配其他菜餚,也可以作為配菜或主料製作成各種米飯類菜餚。 |
飯菜 | 指經過烹飪或加工後供人食用的食品。 |