“牛筋”的近義詞

“牛筋”近義詞

牛腱、牛膝、牛肉筋、筋絡

“牛筋”解釋

牛筋是指牛身上的肌肉筋絡，一種富含膠原蛋白的食材，常用於烹飪中增加口感和營養價值。