近義詞 | 近義詞釋義 |
---|---|
燒酒 | 燒酒是一種由穀物、豆類或果實經過發酵和蒸餾製成的酒精飲料。它通常具有較高的酒精度數,是一種濃烈的飲品。 |
白酒 | 白酒是一種以糧食或果品為原料,經過糖化、發酵、蒸餾等工藝製成的酒類。白酒具有高度、透明、香醇的特點,是中國傳統的烈性酒品。在中國飲食文化中有著重要的地位,是宴席、聚會等社交場合中常見的飲品。白酒按照香型、口感和產地等因素可以分為多個品類和種類。 |
高粱酒 | 高粱酒是一種以高粱為主要原料釀製而成的酒類,經過發酵、蒸餾等工藝製作而成的酒。 |
米酒 | 米酒是一種以大米為原料經過發酵製成的酒類飲品。它具有濃郁的米香和酒香,口感醇厚,常用於烹飪、飲用或祭祀等場合。 |
黃酒 | 黃酒是一種以糧食為原料發酵釀製的酒類,具有濃郁的香氣和獨特的口感。它常見於中國傳統飲食文化中,被視為一種珍貴的美食和飲品。黃酒的顏色呈現出黃金般的色澤,因而得名。它在中國有著悠久的歷史,被廣泛用於烹飪、食用和飲用。黃酒的製作工藝獨特,經過長時間的釀造和陳化,使其味道更加醇厚,香氣更加濃郁。黃酒有多種品牌和口味,每個地區都有其獨特的釀造方法和特色。 |
酒精 | 酒精是一種有機化合物,化學式為C2H5OH,是一種無色、揮發性液體,具有醉酒、抑制中樞神經系統等特性。酒精常用於飲料、消毒劑、溶劑等方面。 |
醇酒 | 指酒質純正,口感柔和,回味悠長的高品質酒品。 |