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車前子粥

[原料]車前子20克、粳米100克。
[做法]將車前子用布包好後煎汁。再將粳米入車前子煎汁中同煮為粥。
[用法]每日早晚溫熱食用。
[作用]利水消腫,養肝明目,祛痰止咳。適用於老人慢性氣管炎及高血壓、尿道炎、膀胱炎等。
[評註]車前子能利尿通淋止瀉、清肝明目、化痰止咳。
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