健體滋補方8

懷山藥120克，老母雞1只，用旺火隔水蒸3小時，至雞肉酥爛；飯前空腹飲湯，每次1小碗，日2次；雞肉可佐膳蘸醬油吃，山藥亦可食，或嚼後棄渣。本方補肺虛，益五臟，強筋骨，潤肌膚，適用於肺虛氣短、體弱無力、久咳、畏冷等症。<滋補方>