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人參淮藥糕

人參3克,山藥、百茯苓、芡實各10克,蓮實5克,糯米粉、粳米粉、白糖各1000克。蓮實溫水泡後去皮、芯,與其他4藥共為粉木、再與米粉、白糖揉成麵糰,製成糕狀,上籠用武火蒸30分鐘。每日早餐食用。功能健脾胃,補元氣。適用於脾胃虛弱,不思飲食等症。<滋補方>
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