白扁豆粥

[原料]白扁豆30克，黨參10克，粳米100克。
[做法]取白扁豆、黨參同煎30分鐘，去滓取汁，加入粳米煮成稀粥。
[用法]早晚空腹食用。
[作用]益氣健脾。主治慢性鼻炎。
[評註]黨參補中益氣；扁豆、粳米均為健脾益氣之食品。三者相佐可使氣虛得復，鼻竅自通。