李迥秀，字茂之。李大亮族孫。考中進士科，又考中英才傑出科。幾次改任後為考功員外郎。武則天愛惜他的才能，升遷鳳閣舍人。因貪贓獲罪貶為廬州刺史。張易之被誅後，貶為衡州長史。唐中宗李顯繼位，召入朝廷任將作少監。幾次升任後為鴻臚卿、修文館學士。出任朔方道行軍大總管，回朝後拜授兵部尚書。後去世。