一般電烤箱烤生蠔幾分鐘

一般情況下，將生蠔放到電烤箱裡面烤大約20-25分鐘即可，具體的烤制時間和生蠔的大小有一定的關係，最好根據實際情況進行調整。生蠔容易攜帶細菌，所以在烤的時候最好完全烤熟了再吃。

生蠔

牡蠣，俗稱海蠣子、生蠔等，隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，也是人類可利用的重要海洋生物資源之一。

牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富, 而且具有獨特的藥用價值，是一種世界性分佈的海產珍品。

中國擁有豐富的牡蠣資源，是牡蠣的故鄉，利用牡蠣的歷史已有兩千多年，當時中國南方沿海一些地區的居民就已經掌握了牡蠣養殖技術。