女性每天適量吃山藥豆是沒有壞處的,但如果過量食用後會容易引起胃酸過多,刺激食道管底部,導致出現燒心和反酸的情況。另外,山藥豆中大量的澱粉堆積在腸道中,容易造成腹脹、打嗝、放屁等症狀。
山藥豆的營養價值以及食用價值是比較高的,其中含有豐富的維生素、澱粉、膳食纖維素、蛋白質以及鈣、鐵、磷等營養成分,適量食用可以為人體補充充足的營養和能量。
一般一天吃150-200克左右的山藥豆即可滿足人體的日常能量需求,不可過量食用,以免對身體造成負擔。