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砂鍋有裂紋還能用嗎

根據情況而定。砂鍋底下若是小的裂紋,不漏水即可繼續進行使用,可塗抹上雞蛋清慢慢烘乾,或用砂鍋煮點小米粥,這樣澱粉滲入裂紋能起到修復的作用,若裂紋較大則不能進行使用,以免造成危險。

如何預防砂鍋開裂

砂鍋第一次先用來熬粥,澱粉就可以堵住砂鍋細小的孔隙,可以防止砂鍋滲水,預防砂鍋開裂。

新砂鍋洗淨後,內外都塗上食用油,再加熱,幹後即可防止裂紋。

砂鍋塗滿食用油後,放到食用油裡浸泡24小時後取出,這樣也可以很好的預防砂鍋開裂。

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