仲聯燒餅

這一年，春山縣大旱，葉縣令找尤知府想辦法，兩個人正愁眉苦臉，突然聽到衙役議論仲聯燒餅。葉縣令說道：“仲聯燒餅我還沒吃過，卻聽說仲聯想請我寫塊招牌。”尤知府靈機一動：“我也沒有吃過仲聯燒餅，不如這樣……”

原來，仲家莊出了個能人叫仲聯，做的燒餅外焦裡嫩，香酥爽口，讓人吃了上頓想著下頓。口口相傳，不僅周邊村莊的人來吃，連春山城裡的富豪大戶，也騎著馬坐著轎的來吃，一時間，仲聯燒餅名聲大噪。

回到縣衙，葉縣令說本縣有這麼好吃的燒餅自己卻沒吃過，真是奇恥大辱，命令陸捕頭和幾個衙役，把仲聯抓來問罪。

陸捕頭先讓葉縣令息怒，然後勸他：“抓捕仲聯，勢必鬧得全縣沸沸揚揚，若百姓們知道了抓捕原因，對大人的名聲可是不好啊。”

葉縣令一聽，便讓陸捕頭快馬加鞭去買仲聯燒餅。陸捕頭告訴葉縣令，仲聯燒餅必須趁熱吃，有十成熱就有十分香，有九成熱就有九分香……涼了再吃，口感相差太遠。城裡離仲家莊三十里路，就算是快馬加鞭拿回來也涼透了，倒不如大人親自到仲家莊去吃。

葉縣令不滿地說：“我堂堂一縣的父母官，吃個燒餅還得親自跑三十里路，我的臉面往哪擱？”接著告訴陸捕頭，就請仲聯來縣衙做燒餅。

陸捕頭回答，恐怕是請不來。頭幾天有個大戶慶壽想請他來做燒餅，出雙倍的價錢他都沒去，回話說離開家就不會做，想吃燒餅就到他家。

葉縣令不以為然，告訴陸捕頭：“大戶是大戶我是我，快去。”

陸捕頭僱了一輛馬車，急匆匆直奔仲家莊。不料仲聯還是那句話，離開家就不會做，想吃燒餅到他家。陸捕頭加重語氣說：“是縣太爺叫你去縣衙做燒餅，縣太爺的話你都不聽，是不是想進大牢？”

仲聯一邊忙活一邊回答：“別說是縣衙，就是皇宮，我不做誰也沒辦法，大不了掉腦袋。”陸捕頭上前就要抓人，不料排隊買燒餅的人不幹了，你一言我一語，質問陸捕頭：“仲聯犯了哪條朝廷律法，憑什麼抓他？我們老百姓能排隊買燒餅，你們當官的就非得上門去做？”陸捕頭怕犯眾怒，指著仲聯咬牙切齒地說：“你膽敢不給縣太爺面子，早晚有你的好果子吃！”

葉縣令聽陸捕頭說了來龍去脈，無奈地說：“看來要想吃上仲聯燒餅，就只有親自去了。”於是翻身上馬，揮鞭奔向仲家莊。

葉縣令剛走，有嘴快的衙役就傳了出去，沒多大會兒，滿春山城都傳開了——仲聯的架子真夠大的，縣太爺都請不動；縣太爺親自跑三十里路去吃，這仲聯燒餅到底有多好吃啊？

沒想到第二天，尤知府派人通知葉縣令，讓仲聯到知府衙門做燒餅。葉縣令知道請不動，可又不好明說，便和陸捕頭帶上幾個衙役，趕上馬車，把仲聯和爐子強行弄到車上，直奔離縣衙不遠的府衙。

在尤知府面前，仲聯只有一句話，離開家就不會做燒餅，想吃燒餅到他家。尤知府問他為什麼，仲聯告訴尤知府，他爹病危時才教給他做燒餅，還沒教會就病故了，夜裡託夢給他，說：“你還沒有學會，我不放心，所以不急著去閻王那裡報到，魂靈留在家裡看著你，隨時指點你做燒餅。”從此仲聯每天做燒餅時，耳邊就會不時響起爹的聲音，面揉到什麼程度，火燒多旺……現在仲聯來了府衙，他爹的魂靈沒來，因此不會做。