廚神郭包肉

[ 哲理故事 ]

此人姓郭,據說是唐朝名將郭子儀的後人。但是,此小郭不像祖先尚父那般,指揮千軍萬馬,平息安史之亂,而是一個整天圍著鍋臺轉,“叮叮噹噹”敲大勺的廚子。

此小郭天生就是做廚子的料,僅憑長相就勾人食慾。肥嘟嘟的光頭如同四喜丸子;圓墩墩的身體,就像果木掛爐裡的烤鴨;尤其是那雙胖乎乎的手,純粹是原色的滷豬蹄。就這資本,不當廚子,上帝都不答應。

小郭自幼就是撒尿和泥,放屁崩坑的主兒。衚衕裡出名的“銀槍小霸王”,三天不惹事,滿衚衕的人燒香拜佛。上學以後,院裡的鴨子都不下蛋了。小學勉強畢業,到了初二,再也混不下去了,整天地曠課、逃學。

老子郭面對牆上的“萬般皆下品,惟有讀書高”的對聯,捶足頓胸,痛心疾首。不成器的雜種,毀了老子“望子成龍”的念想。老郭盛怒之下,抽出笤帚狠狠抽了小郭一頓。打完之後,老郭抱著兒子痛哭一場。接受現實吧,這就是命!

小郭退學了,閉門思過。某日看電視,直播烹飪大賽,一股一股香味噴出電視機。小郭突然腦門放光,立志做個廚子。老郭一盤算,兒子是個吃貨,若能做個廚子,好歹肚子不缺油水。於是便答應下來。小郭如願以償,成了烹飪班裡最小的學員。

也許是天賦異稟,也許是興趣使然,小郭進步神速,做起菜來,有模有樣。菜品色、香、味俱佳,尤其是鍋包肉,色澤金黃,外酥裡嫩,酸甜可口。同學們無不羨慕,送其綽號“郭包肉”。就連烹飪老師也不得不承認,孺子可教,假以時日,必成大器。

隨著手藝精進,郭包肉的自信心無限膨脹。他堅信自己是未來的廚神,一顆即將冉冉升起的烹飪之星。

“三年出徒,五年出師”。郭包肉的廚神之路,並非一帆風順。起初,他在小飯店打工,不僅煙熏火燎,吃苦挨累,工資微薄,而且還要看老闆的臉色。如果客人不滿意,老闆就向員工撒氣。最可氣的是,老闆居然讓郭包肉用地溝油炒菜,食材盡是病死豬肉、瘟死雞鴨、農藥蔬菜、臭魚爛蝦。郭包肉覺得這麼做太缺德,生孩子容易沒屁眼,便消極怠工,結果很快被斥退了。

此處不留爺,自有留爺處。開始時,郭包肉自視清高,滿不在乎。可是,換個幾家飯店,他就開始反思了,這些飯店除了牌匾不同,後廚情形基本大同小異。要想在烹飪界混下去,有時候必須睜一眼,閉一眼。管他什麼變質發黴、腥臊惡臭,只管往鍋裡倒,反正又不是自己吃,噁心了就去廁所吐。只要薪水可觀,再損的事也要做。這年頭,什麼都是假的,只有錢是真的。

郭包肉的名氣漸漸大了,腰包漸漸鼓了,在老郭面前,底氣也足了。他很想告訴迂腐的老爹,不讀書咋樣?一樣可以出人頭地,一樣可以賺大錢。行行出狀元,有錢就是爺。老郭接受兒子的“孝敬”,扔掉聖賢書,從老子降格為孫子。

改革春風吹滿地,萬丈高樓平地起。經過合法強拆,小衚衕舊貌換新顏。郭包肉拿出積蓄,買下一套大居室。聽說以前的街坊四鄰,因為經濟拮据,紛紛搬進了安居房,郭包肉的虛榮心得到滿足,昂首挺胸接受人們的讚譽。

“小郭子出息了,買下那麼大的房子。真了不起啊!”

“那是。人家小郭子現在可是廚神了,名頭響噹噹!”

再也沒有人提起郭包肉小時候的囧事了。在老鄰居的眼裡,郭包肉是名副其實的成功人士,是茶餘飯後閒聊裡勵志的楷模。

面對窮酸的屁民,郭包肉自覺高人一等。俯視的感覺妙不可言。金錢的魔力是巨大的,金錢的魅力是無窮的。郭包肉真切地感受到金錢帶來的榮耀與快感。

住進新樓房,郭包肉並沒有滿足。看著新鄰居開著嶄新的轎車,出入小區,郭包肉心裡犯堵,經常恨得牙根癢癢,暗自罵道:開個王八殼子有啥了不起?老子是廚神,早晚開一輛真正的豪車,把你們都蓋了。

老郭發現兒子染上“氣人有,笑人無”的毛病,很想規勸一番,可是,老郭已經沒有當年掄笤帚的勇氣和力氣了。想一想,也罷!兒子是社會大學培養出來的,焉能眾人皆醉他獨醒?

夏日週末,小學班長組織學生會,分手多年的同學歡聚一堂。郭包肉特意洗個澡,把身上的蔥花味洗掉,穿上筆挺的西裝,儼如boss出席盛宴。

郭包肉的左右,分坐著小學好友肥仔和瘦猴。憶往昔崢嶸歲月稠,各自都把事業秀。郭包肉以成功者的姿態侃侃而談,吸引眾多驚羨的眼球。然而,風頭還未出盡,便被肥仔搶了過去。原來肥仔子承父業,已經是某公司的老總,身價過千萬。豪宅、豪車、美女,一樣都不少。同學們用鮮花般的笑臉,簇擁著肥仔,恨不得親吻他走過的腳印。一時間,掌聲如雷,嗷嗷尖叫,爭相與親愛的富翁合影。

郭包肉既羨且妒,乾脆不理肥仔,心裡暗諷:一個富二代,有啥可顯擺?有本子像老子一樣,靠自己的實力掙錢?

瘦猴一聲不吭,顯得頗為失意。郭包肉以身說教,使出激將法:一分錢難倒英雄漢,男兒當自強,賺錢才是硬道理。隨後,他拍著胸脯保證,哥們朋友遍天下,但有困難只管言語。郭包肉被自己的豪言壯語感動,重拾了自信。瘦猴含笑領情。兩人留下電話號碼,約好日後常聯絡。

郭包肉的事業蒸蒸日上,開始考慮終身大事。他供職的飯店,有個漂亮的服務員,名叫翠花。長得水靈,一張笑臉,猶如桃花灼灼;聲音清脆,好似黃鶯出谷,乳燕歸巢。郭包肉經常找藉口接近她,希望表白愛慕之情,可是,每次話到嘴邊,又咽了回去。郭包肉沒少抽自己嘴巴,咋一看見美女就慫了?

不久,翠花跳槽了。郭包肉心急如焚,四處打聽她的下落,終於得知,翠花轉投一家高檔酒店。郭包肉毅然辭職,追隨而來,經過面試和技能測試,很快被高檔酒店錄用。這次郭包肉下定決心,非翠花不娶,不達目的決不罷休。

正式上班第一天,郭包肉打扮得光新亮麗,走到酒店樓下,看著氣派的建築物,頓時心生感概,這才是廚神的戰場,英雄的歸宿。就在他浮想聯翩之際,突然發現瘦猴靠在一輛豪車前,一邊打電話,一邊朝他招手。

郭包肉趕緊跑過去,拉過瘦猴,等他打完電話,便提醒道:“以後離這樣的車遠點。可不敢碰,小心人家訛你。”

瘦猴笑著說:“這輛車是我的。”

郭包肉結結巴巴地問:“你,沒開玩笑?”

“開玩笑?”瘦猴指了指豪華酒店,淡然地說,“這個也是我的。”

郭包肉立刻點頭哈腰,嬉皮笑臉地說:“真是有眼不識泰山!那天的同學會,我胡說八道,你別見怪。”

“低調。記住我的話,做人要低調。”瘦猴上下打量郭包肉,問道:“你怎麼到這來了?”

“我是來你的酒店上班的。”郭包肉一個標準的九十度鞠躬,“請多多關照!”

“噢,你就是新聘請的大廚師。我聽說了,手藝不錯。既然是這樣,我帶你熟悉一下環境。都是老同學,別那麼拘謹。以後我們就是同事關係,但有困難只管言語。”

郭包肉搖尾乞憐,像一條寵物犬似的,緊緊跟在瘦猴身邊。走進酒店,郭包肉驚呆了。這裡簡直就是富麗堂皇的宮殿,歐式風格的裝潢,襯托高貴典雅,彰顯非凡氣派。一個個貌美如花的女侍者,上著紅色小馬夾,下穿超短迷你裙,驚豔絕倫。郭包肉後悔自己眼拙,當初怎麼喜歡上翠花?與她們相比,翠花不過一個村姑而已。

瘦猴經過大廳,女侍者紛紛躬身問候。在群芳之中,郭包肉發現了翠花。他立刻挺直腰板,面無表情,顯得深沉而莊重,彷彿自己就是檢閱儀仗隊的國家元首。走過翠花身邊,他偷偷瞟了一眼,翠花的臉上寫滿了驚喜與崇拜。這一刻,郭包肉覺得自己活得像個男人。

來到瘦猴的辦公室,郭包肉先是恭維一番,隨即斗膽請教瘦猴的成功秘訣。

“其實也沒什麼,你不是外人,說說也無妨。現在做生意,一是靠自己的智慧,沒有經濟頭腦,什麼買賣都做不好。二是靠實力,沒有經濟實力,一切都是空談。三是靠關係,這是最關鍵的。我的舅舅的表姐的二姨夫,是市裡的大領導。有他的關照,才有我的今天。”

郭包肉似懂非懂,眨巴眼睛,等待下文。

“你怎麼上面一年的三公消費是多少嗎?說出來,嚇死你!只要領導常來,咱們的生意就有的做。領導好啊!一不嫌貴,二不講價,要多少給多少,全是大手筆。以後,你好好幹,只要領導喜歡你的口味,我絕不會虧待你。”

郭包肉原以為自己混得不錯,見了瘦猴才知道啥叫“財大氣粗”。但聽了這番話,他顛覆了以往所有的看法。原來,瘦猴跟領導相比,也是小巫見大巫。真是山外青山樓外樓,一山更比一山高啊!

薪水翻了一倍,郭包肉自然用心工作。經他燒製的菜餚,深受顧客的青睞。“廚神郭包肉”成了大酒店的金字招牌,慕名而來的人越來越多。每到飯口,大酒店門前停滿了轎車。在眾多的私家車裡,混雜著遮著車牌的進口轎車。

事業登上巔峰,郭包肉躊躇滿志,心想,抱得美人歸的時機,終於成熟了。於是,他鼓起勇氣,向翠花表白了愛意。

“啥?你喜歡俺?”翠花有點小意外。

“是。為了你,我才來這裡的。”

“可是,俺喜歡公務員。”

“公務員有啥好?一個月掙那麼點死工資。”

“你懂啥?”翠花靦腆地說,“俺喜歡當領導的公務員。”

郭包肉啞火了。

“就算俺跟你好了,你靠啥養活俺?”

“我有房,又準備買車。我的工資很高,足夠養活你的。只要你答應嫁給我,我保證一輩子對你好。你想要啥,我給你買啥。”

翠花抿嘴一笑,“拉倒吧,開啥玩笑?就你那點工資,還不夠領導的兩盤菜呢。”

這句話好似當頭棒喝,將郭包肉徹底雷倒。他失魂落魄回到後廚,捫心自問:這到底是咋回事?我一個堂堂廚神,拼死拼活一個月,居然頂不上領導的兩盤菜。我把自己當根蔥,誰拿我蘸醬吃啊?以後別裝犢子了!

從此以後,郭包肉屏棄雜念,潛心修煉,烹飪水平爐火純青。某日,一位大領導蒞臨酒店,吃得大快朵頤,酣暢淋漓,親自接見了廚神郭包肉,並贈他一瓶特供茅臺酒,以資鼓勵。

時隔不久,郭包肉受到行業嘉獎,獲得“全心全意為人民公僕服務”標兵稱號。

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