蘇東坡說:“從前我曾經在岐山下辦事,聽說河陽的豬肉很鮮美,就派人去買一隻河陽豬。晚上,買豬的人喝醉了酒,豬跑掉了,那人就買了一頭本地豬來代替。後來我殺豬請客,客人們吃了豬肉都大為驚詫,齊聲讚美豬肉的味道,說不是別處的豬能比得上的。不久,買豬的真相披露出來,客人們都為自己的奉承話感到慚愧。” 劉元卿《賢奕編》