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桂花酒

名稱	桂花酒
來源	中國傳統酒類
原料	桂花100g，白酒500ml，冰糖適量
製作	1. 將桂花洗淨晾乾備用。 2. 取一玻璃瓶，將桂花放入瓶中。 3. 加入白酒，封好瓶口，放置於陰涼通風處浸泡7天。 4. 7天后，將瓶中的白酒過濾，去除桂花渣。 5. 加入適量的冰糖，搖勻使其溶解。 6. 再次封好瓶口，放置於陰涼處靜置1個月。
用法	每次10ml，可直接飲用或加入溫水沖泡。
禁忌	孕婦、兒童、肝病患者及酒精過敏者禁用。
功效	桂花酒具有活血化瘀、理氣調中的功效，常飲可舒筋活絡，促進血液迴圈，改善消化不良和胃脘脹痛等症狀。

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