查詢

桂花陳釀

名稱 桂花陳釀
來源 中國傳統釀酒技藝
原料 糯米500克,桂花150克,白糖適量,酒麴適量
製作 先將糯米蒸熟,晾涼後加入適量的酒麴,拌勻發酵。發酵完成後,將桂花洗淨晾乾,放入瓷壇中,再將發酵好的米酒倒入瓷壇中,加入適量的白糖,蓋好壇口,密封3個月。
用法 每次飯後適量飲用。
禁忌 孕婦、兒童、酒精過敏者禁止飲用。
功效 具有活血化瘀、舒肝理氣、潤肺止咳的功效,適用於氣滯血瘀、肝氣鬱結、肺熱咳嗽等症狀。
補充糾錯
上一篇: 神州清心酒
下一篇: 清肺開胃酒