查詢

丹鳳青梅酒

名稱	丹鳳青梅酒
來源	《中華美食大全》
原料	青梅500克，白糖適量，高粱酒500毫升
製作	將青梅洗淨晾乾，用刀在青梅上劃十字花刀，放入乾淨的廣口玻璃瓶中，加入適量白糖，然後倒入高粱酒，密封瓶口。放置於陰涼乾燥處，每隔一週搖晃一次瓶子，堅持浸泡6個月即可。
用法	每次可適量飲用，可作為飯後酒或酒席上的開胃酒。
禁忌	孕婦、兒童、酒精過敏者禁止飲用。
功效	丹鳳青梅酒具有養顏美容、潤肺止咳、養胃健脾的功效，對於脾胃虛弱、肺熱咳嗽、面色暗黃等症狀有一定的改善作用。

補充糾錯

上一篇：益氣祛溼酒

下一篇：清肝醒神酒