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女兒紅酒

名稱 女兒紅酒
來源 《中國酒文化》
原料 紅曲米500克，糯米500克，紅糖200克，水800毫升。
製作 將紅曲米和糯米混合磨成粉，加入水攪拌均勻，發酵5-7天，過濾得到酒液。將酒液倒入鍋中加熱，加入紅糖攪拌至溶解，繼續加熱至酒液變濃稠，冷卻後裝瓶儲存。
用法 每次飯後可適量飲用。
禁忌 孕婦、兒童、酒精過敏者禁止飲用。
功效 活血化瘀，滋補養顏，有助於調理氣血，改善面色暗沉，促進新陳代謝。
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