清明時節，家家戶戶都要搗麻餈，帶上山給先輩們“品嚐”。
說起做麻餈，工序還挺多的，得先把糯米用冰涼的水浸泡一夜，再把米粒兒壓成米粉，要壓得又細又小，這樣做出的麻餈口感好，咬一口，滿口米香。
第二天，奶奶就會起個大早蒸米粉，這可不是一般人能做的了的活兒，蒸出來的粉又香又糯，那才是最牛的。等濃濃的米味兒一冒出來，奶奶便麻利地倒出米粉團，跑著送去給爸爸和叔叔搗。那速度，簡直就是健步如飛啊。
叔叔和爸爸早已經萬事具備，只欠“粉團”。粉團一送來，他們就、掄起那又重又大的木槌，砸向那石臼中軟軟的粉團。我站在旁邊好奇地看著，手中拿著奶奶剛塞給我的松花粉罐，看著他們頭一點一點的就像小雞啄米似的。漸漸的，粉團被搗得均勻起來，看那誘人的樣子，咬起來一定很有嚼勁兒!我興奮地想，眼睛火辣辣地盯著，不知不覺地嚥了下口水。
媽媽看粉團光滑了，一聲令下，爸爸和叔叔來了個急剎車，氣喘吁吁地把錘放到一邊，捧出嫩嫩的粉團兒，剛要放桌子上時，我猛然發現松花粉還在懷中，忙大叫：“快停下!松花粉!!”趁大家發愣，我一口氣衝上前，將松花粉輕輕薄薄地鋪在上面，又灑了些在粉團上，這松花粉細膩絲滑，倒在案板上就是為了防止粉團黏住。
回來時，媽媽已經把粉團擀平了，拿起菜刀先切下外面的幾片，便開始切裡面了。望著那方方正正的麻餈，我沒敢拿，那是要先給祖輩們吃的，可那香味勾引著我的胃，忙了半天，肚子早在抗議了。突然看見媽媽拿起一條外邊的麻餈朝我晃了晃，我明白了：邊緣的不規則的不用先給祖輩，可以吃。我歡呼一聲迅速奪了過來，溜到一邊大吃起來。我迫不及待地一口咬下去：連著軟軟的絲，香糯的麻餈一入口，清甜的香氣便充滿了口腔，連撥出的氣都是香的呢。
一小時後，我們帶著新鮮出爐的麻餈和美酒佳餚上山了，要去給先輩們“嚐嚐看”。
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