香腸可以用烘乾機烘乾嗎

可以。但要使用專用的食品烘乾機，烘乾香腸時溫度不可以過高，高過65度時香腸會出現漏油狀況，並且香腸風乾時假如長期溫度高過68度，香腸會漚爛，烘乾時溫度在45到50度，環境溼度控制在50%到55%比較合適。

香腸可以用烘乾機烘乾嗎

烘乾機可分為工業與民用兩種，工業烘乾機也叫乾燥裝置，民用烘乾機是洗滌機械中的一種，一般用來除去服裝和其他紡織品中的水分。

烘乾機有帶式烘乾，滾筒烘乾，箱式烘乾，塔式烘乾等幾種模式，熱源有煤，電，氣等，物料在烘乾過程中有熱風氣流式和輻射式等。

滾筒烘乾機廣泛應用於食品、飼料、醫藥等行業，脫水後的溼物料加入乾燥機後，均勻分散與熱空氣充分接觸，加快了乾燥傳熱﹑傳質。