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大閘蟹怎麼存放不會死

在常溫溫度不高的情況下,可以將大閘蟹浸泡在水中,定時換水儲存,有條件的可以加一個氧氣泵,這樣大閘蟹不容易死,如果不急於食用,可以將其用溼毛巾包裹起來放入冰箱冷藏室儲存,短時間內不會死。

大閘蟹怎麼存放不會死


如果選擇將大閘蟹浸泡在水中,需要準備一個足夠大的容器,避免容器內的大閘蟹重疊,沒有空間活動,加水至其身體的一半高即可,以免水太深將大閘蟹淹死。

如果選擇將大閘蟹放入冰箱儲存,可以先用繩子捆綁起來,這樣可以減少其體力消耗,每次食用時先挑選活力不足的吃,剩餘的可以繼續儲存。

大閘蟹最好按需購買,即買即食,不要放置太長的時間,以免儲存不當導致其死亡,一般用水浸泡的方式大概可以儲存3至5天左右,冰箱儲存大概可以儲存2至3天左右。

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