烏蘇啤酒酒精度數是大於等於4.3%vol。烏蘇啤酒建立於上世紀八十年代,源自新疆維吾爾自治區烏蘇市,因而得名。烏蘇啤酒有紅綠兩種風格,紅色酒精度數相對更高。
啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料,並加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵釀製而成的酒精飲料。
啤酒的酒精含量較低,含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。