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碎銀子茶到底好不好

碎銀子茶好。碎銀子茶在漫長的發酵過程中,大分子多糖類物質轉化為大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,營養價值比較高。碎銀子茶是一種普洱茶古樹熟茶,主產於雲南普洱市以及西雙版納一帶。

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碎銀子茶在古代茶馬古道上可以代替銀兩做交易用,因外形精緻小巧似散碎銀子,得名碎銀子、茶黃金。

碎銀子茶產自普洱茶產區—雲南勐海,茶樹生長在海拔為1600米的高山上。

碎銀子茶是老茶頭的再加工,老茶頭是普洱熟茶發酵時,分泌的果膠黏住一些茶葉,形成團狀物的茶葉。

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