饅頭和米飯哪個熱量高

在同樣的重量下相比較，饅頭的熱量會比米飯高。饅頭的熱量約為223大卡/100克，米飯的熱量約為116大卡/100克，同等重量下的饅頭，熱量卻是米飯的大約兩倍，所以饅頭的熱量較高。

吃饅頭好消化嗎

吃饅頭是容易被消化的，饅頭屬於碳水化合物，相對來說比較好消化吸收。

饅頭裡的酵母含有多種酶類，更容易使消化系統工作，發酵後的饅頭也具有一定的營養。

饅頭的含油量很少，相比於脂肪類物質來說，更容易被腸胃消化和吸收。