沒煮熟的雞蛋可以吃嗎

沒煮熟的雞蛋最好不要吃，因為雞蛋在形成過程中會攜帶細菌，沒熟的雞蛋並不能將病菌殺死。所以吃沒煮熟的雞蛋很容易會受到細菌感染，有可能會引起腹瀉腹痛等症狀，對人體造成不利影響。

如何判斷雞蛋熟不熟

將雞蛋放在桌子上旋轉，如果不能旋轉起來，證明雞蛋沒有熟。

搖晃雞蛋，如果雞蛋裡面有液體在晃動的感覺，證明雞蛋沒有熟。

用手電筒照射雞蛋，如果雞蛋有透光感，證明雞蛋沒有熟。